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賴阿婆芋圓

isCar! 已經在九份開業24年,賴阿婆原本在台北建成市場賣芋圓,因為家人生病所以回到九份,也就將圓帶回九份販售,沒想到最後成為九份老街的知名小吃之一。店裡的芋圓,全程採手工製作,就連揉麵糰也是不假機器,以手工揉製,老闆說這就是他家的芋圓跟其它芋圓不一樣的地方,吃起來更有Q勁。

用料上有鬆軟香氣重的檳榔心芋做成紫色芋圓,也有以黃色地瓜做成的黃色地瓜芋圓,加了綠茶的綠茶芋圓,帶點點黑粒的芝麻芋圓,深紫色的則是以紫山藥薯做成的,每一顆芋圓都是以真材實料加太白粉做的,材料單純、實在。配上蜜煮過的大紅豆、紅豆、綠豆等配料,不管吃冷的或熱的,都一樣迷人,難怪店面總大排人龍,更常常人手一盒,買生的芋圓帶回家煮呢!

 F3C5670店後方看得到芋圓製做過程,真材實料。

 F3C5673賴阿婆的芋圓都是天然食材原色。

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INFO. 賴阿婆芋圓
地址:新北市瑞芳區基山街143號
電話:(02)2497-5245
時間:07:00~20:00
費用:綜合芋圓45元、生芋圓外帶80元/大盒(可宅配)
刷卡:無
網址:無
停車:九份老街附近有收費停車場,瑞芳公墓旁隔頂停車場平日100元/次、假日50元/時,平日停計次較划算;九份老街旁的則不論平、假日皆多採小時計價。