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阿春紅糟肉圓

isCar! 九份第一家開始賣紅糟肉圓的就是阿春。從1994年開業至今,從最初基山街114號(阿英紅糟肉園現址)搬到146號,再搬到現址。除了在門市自賣外,阿春還有紅糟肉圓批發。當初來到九份,老闆娘楊秋美看到街上只有賣甜的芋圓,沒有鹹的熱食,想到肉圓可以全天供應,於是將這本來在家裡做給小孩吃的點心,當成生意,在老街賣起紅糟肉圓來。
阿春紅糟肉圓裡的紅糟是自家釀造、自然發酵的,配上雲林古坑的筍,而不管豬肉或筍丁都採人工切制,吃起來保有最好的口感,又帶又自然的發酵清香。

 F3C5640自製紅糟肉圓,口味品質有保障。

 F3C5647紅糟肉圓皮Q、餡多。

 F3C5638
INFO. 阿春紅糟肉圓
地址:新北市瑞芳區基山街82-1號
電話:(02)2406-2628
時間:周一~五09:00~19:30、六日09:00~20:30
費用:紅糟肉圓45元、綜合丸湯40元
刷卡:無
網址:無
停車:九份老街附近有收費停車場,瑞芳公墓旁隔頂停車場平日100元/次、假日50元/時,平日停計次較划算;九份老街旁的則不論平、假日皆多採小時計價。