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Hello Kitty shabu-shabu

isCar! 建議最佳吃鍋人數:1~2人 平均消費:600~1000元/人
2015年7月7日開幕的Hello Kitty shabu-shabu,是全球首間以Hello Kitty為主題的火鍋店,還沒開幕就引起Kitty迷的熱烈討論,準備期半年的Kitty涮涮鍋,看準的就是Kitty老少通吃的魅力,為了迎合台灣在地形象,團隊更取得授權將頭上的蝴蝶結改為山茶花,成為全世界獨有的山茶花Kitty,更以山茶Kitty貓印在店裡壁飾、桌墊、杯子、碗盤上,從裝潢到餐點全都看得到Kitty的影子,讓人置身在Kitty世界裡。

店裡湯頭以日式湯頭為主,有北海道昆布湯、招牌地獄麻辣湯、鮮蔬豚骨湯、活力充沛番茄湯,Kitty涮涮鍋是屬於個人鍋,最棒的是一個人也能點鴛鴦鍋,因為鍋份量不小,也允許兩人共用,就算一個人想吃,也能一次享用兩種不同湯頭!湯頭送上桌時,還有附贈兩顆菜單上沒有的Kitty貓造型的膠原蛋白凍,這是用高湯、昆布中粹取出的膠原蛋白,直接煮在湯裡能增加湯頭濃稠度。

這裡套餐含湯底、肉品、新鮮野菜拼盤、飯或烏龍麵、茶碗蒸、甜品,只點套餐的話最便宜的地雞腿肉套餐是420元,均消約在500~600元上下,但如果一直加點,就很容易超過預算,可能點一點就會變成近一千元,所以建議只點套餐最划算!

以鮮蔬加上豚骨、昆布熬的北海道昆布湯雖不濃郁,但也至少算得上甘甜,飯也尚可,令人最驚豔的是以Kitty最愛吃的蘋果為造型盛裝的茶碗蒸,裡頭利用豌豆苗、蘿蔔做成花般造型浮在蒸蛋上,蒸蛋裡有肉塊、銀杏,用料出乎意外的實在豐富,是整套餐裡最讓人印象深刻的。

店裡主要以電話預約為主,現場只保留10個位子開放候補,據店家說法,九月開放訂位已經滿到十一月底,但強列建議現場排排看,因為店裡現場常常可看到空桌狀態,所以電話打不進去很正常,現場排也許還比較容易吃得到喔!

 F3C7227Hello Kitty涮涮鍋套餐含湯底、肉品、新鮮野菜拼盤、飯或烏龍麵、茶碗蒸、甜品,份量十足。

 F3C7192只有這裡的Kitty頭飾是山茶花。

 F3C7247店裡採日式空間打造。

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INFO. Hello Kitty shabu-shabu
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號
電話:(02)2711-5216
時間:11:30~22:00
費用:每人最低消費390元,咖哩可樂餅120元、夢幻泡泡150元、葡萄泡泡100元、牛小排套餐650元、松阪豬套餐550元,需另加一成服務費。
刷卡:可
網址:www.facebook.com/kitty.shabu
停車:國父紀念館站地下停車場